もちもちのどら焼きが主役 イチゴと桜香る春色パフェ<宮城県多賀城市中央・Ten coffee and bake>

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焼き菓子が自慢のカフェが、季節のパフェの春版「苺(イチゴ)と桜のパフェ」(写真・1760円)を提供している。優しい香りの桜あんのムースと粒あんを挟んだもちもちのどら焼きを「主役」に、上には求肥(ぎゅうひ)と甘酸っぱいイチゴ、桜風味の滑らかなクリームがのる。食べ進めるとアクセントに黒糖のクランブルが現れ、締めには爽やかなジュレが味わえる。金~日曜15:00からの限定で、売り切れ次第終了。ドリンクと一緒の注文で、InstagramのDMで前日まで予約可。
宮城県多賀城市中央2-9-13 佐藤ビル1階
営/8:00~19:00
(11:00までドリンクのテイクアウトのみ)
休/月・火曜、臨時休あり
(河北ウイークリーせんだい2025年3月27日号掲載)
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