多彩な食材おいしく調和　熱々バーベキューサンド＜仙台市若林区石名坂・Cafe and Restaurant おふさいど＞

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【PR】企画／河北新報社営業局

　昨年登場した「バーベキューサンド」（写真手前・540円）は、店主が試作を繰り返した末に完成させた自信作。バターを塗って表面はカリッと、中はふっくらと焼き上げた優しい甘さの食パンで、自家製バーベキューソースがからんだ豚バラ肉、ピクルス、トマト、ハム、チェダーチーズをサンド。ほのかにスパイシーで、こく、塩味、甘み、酸味が調和し、ボリュームがあるがぺろりと食べられる。持ち帰り可。香り豊かなコーヒー（同奥・420円から）と一緒にいかが。

仙台市若林区石名坂36　1階
営／11:30～22:00
休／日曜、祝日
TEL 022-393-7424

(河北ウイークリーせんだい2025年3月27日号掲載)