記事を探す＜いぎなり仙台／キッチンカー＞牛肉１００％、つなぎなしの本格ハンバーガー
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「ハリーズ ジャンクション」
本場の米国にも引けを取らない本格ハンバーガーが売りだ。重さ１２０グラムのパティはつなぎなしで、手切りと粗びきを混ぜた牛肉１００％。かぶりつくと肉のうま味を堪能できる。
宮城県松島町のハンバーガー店「ハリーズ ジャンクション」が運営する。地元出身の佐藤賢将さん（３７）が東…
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