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＜いぎなり仙台／キッチンカー＞粗めの卵をたっぷり挟んだロールサンド
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「ＬＯＶＥ ＥＡＴ」
濃いピンク色とココア色のポップな車体が目を引く。キッチンカー「ＬＯＶＥ ＥＡＴ」は、ロールパンにハムやツナ、野菜を挟んだ「ロールサンド」、サンドイッチを焼き上げた「ローストベジサンド」が看板メニューだ。
「具の手作り感にこだわっています」と話すのは、店長の斎藤亜由美さん（３６）…
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