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宮城農高生の「結米」販売好調 心込めて栽培、多くの人結ぶ

 宮城農高(名取市)の生徒が育てた銘柄米を、地元の特別支援学校や小学校などの協力で商品化した「結米(ゆいまい)」の取り組みが花開いた。つやや粘り、口当たりのバランスに優れた「ひとめぼれ」、もっちりとし…

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