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宮城のひとめぼれモテモテ30歳 「全国で最も支持されるコメ」に

 宮城県が生んだ家庭の食卓でおなじみの銘柄米「ひとめぼれ」が今年、デビュー30周年を迎えた。粘り、つや、うま味、香りのバランスに優れているのが特長。高い汎用(はんよう)性から全国で最も支持されるコメとして、飲食業界にも定着している。

外食・中食用シェア4年連続トップ

 東京・内神田にある1964年創業の…

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