「古川なす」収穫　甘さ強く、焼いたらトロリ＜古川ウイーク＞

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　ふっくらとして艶やか。夏野菜としておなじみのナス。宮城県内一の出荷量を誇る古川農協なす部会は、ハウス栽培を中心にブランド化を進める「古川なす」の収穫を始めた。

　ビニールハウス内の温度は３０度ほど。部…