「大崎耕土」の持続可能性探る　世界農業遺産認定５年を前に大崎市で１８、１９両日、記念フォーラム開催

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　大崎地方の水田農業地帯「大崎耕土」が国連食糧農業機関（ＦＡＯ）の世界農業遺産に認定されて１２月で５年となるのを前に、大崎市、色麻町、加美町、涌谷町、美里町でつくる大崎地域世界農業遺産推進協議会は１８、１９日、記念フォーラムを開く。伝統的な水管理や屋敷林「居久根（いぐね）」、生物多様性といった資源の…