山形産ふんだんに「りんごパン」 ローソン、米沢商高生と開発
東北全店舗で期間限定販売
コンビニ大手のローソンは6日、山形県産のリンゴと米粉を使ったパンを東北6県の全店舗で発売した。地産地消や食育を進めようと、米沢商高(米沢市)の女子生徒2人と共同開発した。
「もっちりんごパン」(154円)は同県産のブランド米「つや姫」の米粉を練り込んだ生地の中に、リンゴの角…
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