エゴマ搾りかすを活用、保湿クリームに　秋田県立大と大仙の企業が共同開発

• 
• 
• 

　秋田県立大（秋田市）とエゴマ油を生産・販売する東（あずま）商事（大仙市）などは、エゴマの搾りかすを活用した保湿クリーム「Ｎ／Ａ（エヌ・エー）」を共同開発し、販売を始めた。搾りかすに含まれる抗酸化成分に着目した。関係者は「秋田の技術を用い、廃棄物の有効活用策の一つを示せた」と話す。

さらっとした付け心…