エゴマ搾りかすを活用、保湿クリームに 秋田県立大と大仙の企業が共同開発
秋田県立大(秋田市)とエゴマ油を生産・販売する東(あずま)商事(大仙市)などは、エゴマの搾りかすを活用した保湿クリーム「N/A(エヌ・エー)」を共同開発し、販売を始めた。搾りかすに含まれる抗酸化成分に着目した。関係者は「秋田の技術を用い、廃棄物の有効活用策の一つを示せた」と話す。
さらっとした付け心…
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