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特産タケノコでハンバーガー 舟下りの新名物開発 都市部の若者集客狙う 宮城・丸森

 丸森町の観光船「阿武隈ライン舟下り」に、町特産のタケノコを生かしたハンバーガーが登場する。観光船を運営する町観光物産振興公社と地元のカフェが協力して開発した。船上で提供し、舟下りの新たな名物として若い観光客の取り込みを狙う。

 ハンバーガーは刻んだタケノコをふんだんに練り込んだメンチカツとキャベツを…

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