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栗原特産「伊豆沼レンコン」見て食べて 生産者と交流体験ツアー、フランス料理や地酒を堪能

 栗原市の特産「伊豆沼レンコン」の生産者と交流しながら料理と地酒を堪能する体験型ツアー「冬のテロワージュくりはら」が22日、同市であった。

 生産者らでつくる栗原市の合同会社「くりはらファーマーズラボ」が企画。仙台市や東京などから15人が参加し、生産者が水に漬かってレンコンを収穫する様子を見た後、レン…

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