<いちおし土産>ひっぽの桑茶 桑くら部(丸森町)
優しい味わい 手軽に
ほのかな甘みが特徴で、ホッと落ち着く優しい味わいにリピーターが付いている。かつて養蚕が盛んだった丸森町で、桑畑を守り生かそうという思いが込められている。
地域おこし協力隊らでつくる「桑くら部」が手がける。桑は、筆甫地区の農家の畑を借りて栽培。共同代表の阿部倫子さん(43)は「無…
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みやぎ地域安全情報
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