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「木材の香り、健康に良い効果」 東北森林管理局長が山形で講演

 山形県森林協会など主催の林政講演会が24日、山形市のパレスグランデールで開かれ、東北森林管理局(秋田市)の宮沢俊輔局長が「森林と木材と健康」と題して講演した。

 宮沢氏は、東北医科薬科大の住友和弘教授(総合診療)の研究などを紹介しながら、森林や木材が発する香り成分が認知症の予防など、心身の健康に良い…

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