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校内産イチゴで新商品! 名取・宮農高と石巻・製菓会社がコラボ

 宮城農高(名取市)の生徒と益野製菓(石巻市)がコラボレーションし、同校産のイチゴを使った「宮農いちごのミルフィーユ」を考案した。同校で1月30日に完成発表会があった。

 ミルフィーユはイチゴをふんだんに使い、ベリー系濃縮シロップで色付けした桃色のクリームとパイ生地を重ねた。イチゴの甘酸っぱさを堪能で…

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