＜いちおし土産＞まつしま　勝新堂（松島町）

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和洋溶け合う味わい

　洋風のバター生地で包まれた自家製のこしあんの中に、２層のクリームチーズが入っている。しっとりとしたあんの甘さにチーズのこくや塩味がアクセントを加え、和洋が融合した独特の味わいを生み出す。

　１９０４年創業の菓子店「勝新堂」の看板商品。「地元客が松島町外に行く際の手土産に」と約４０年…