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<東北新商品ガイド>地養豚のロースとんかつ弁当 肉のうまみジューシー

 青森県産の銘柄豚「地養豚」が主役の弁当。臭みの少ない柔らかい肉のうまみと、脂の甘みが味わえる。

 セブン-イレブン・ジャパン(東京)が、東北各地の優れた食材を地元で加工し、消費者の立場から生産者を応援してもらう「東北を食べて、元気に!プロジェクト」の第1弾として開発した。

 豚は吟味した飼料でストレス…

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