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＜いぎなり仙台／うめー！町中華　ＰＡＲＴ２＞エビのチリソース煮　中国料理　桃林（若林区白萩町）　刻んだネギ　味の決め手

 [有料]

　熱々のあんにくるまれた肉厚なエビ。自家製えび油とラー油のスパイシーな香りが食欲を刺激する。一口食べるとケチャップの甘みが口に広がった。子どももお年寄りも好きそうな優しい味付けだ。

　仙台市若林区白萩町の中国料理「桃林」のエビのチリソース煮（１５４０円）は、２００６年の開店以来の定番メニュー。２人で食…

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いぎなり仙台

　記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。

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