「気仙沼いちご」収穫最盛期 日を浴び甘み強く<アングル宮城>
宮城県気仙沼市階上地区で栽培されるブランドイチゴ「気仙沼いちご」の収穫が最盛期を迎えている。
気仙沼は冬の日照時間が長く、たっぷりと日を浴びたイチゴは甘みが強い。市内での流通が中心のため、熟した状態で収穫できるのも特徴だ。
東日本大震災で、約20軒あったイチゴ農家の大半が被災。復興を期す農家が連携…
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