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酒造りでまちづくり 秋田・男鹿の醸造所が新会社設立 空き店舗を宿泊・交流拠点に

 秋田県男鹿市のJR男鹿駅前で日本酒の製造技術を使った新しい酒造りに取り組む醸造所「稲とアガベ」が、まちづくり会社「男鹿まち企画」を設立した。駅前の空き店舗などをホテルや交流拠点に改装し、新たなにぎわい創出を目指す。

 新会社は東京のベンチャー企業「NewLocal(ニューローカル)」と22日に立ち上…

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