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いりたてのコーヒー豆、リノベ空間に香りふわり 空き店舗活用し専門店オープン 宮城・栗原

 官民が空き店舗の活用に力を入れている宮城県栗原市栗駒の六日町通り商店街に14日、コーヒー豆加工販売店がオープンした。いりたての香りと味を楽しんでもらうため、焙煎(ばいせん)から7日以内の豆を取り扱う。ラベルデザインなどについて首都圏のデザイナーらとも意見交換し、長く親しまれる店づくりを目指した。

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