＜いちおし土産＞鳴子バーガー　タンブルウィードバーガーズカフェ（宮城・大崎市）

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豪快　あふれるうま味

　見た目のインパクトが大きい。上下のバンズからはみ出しそうなパテを筆頭にトマト、レタス、アボカド、オニオンリング、さらに目玉焼き、ベーコンと中身がぎっしり。高さは約２０センチに達する。１日最大２００個近く売れた看板メニューだ。

　パテはオーナーの東利実さん（３９）が一番力を入れてい…