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いつか2人でおいしい紅茶を<海道を行く 復興ロード530キロ 岩手・陸前高田 北限の「気仙茶」>

 「2人でおいしい紅茶を作りたいね」。岩手県陸前高田市の福田光輝さん(35)と妻敬子さん(37)が、広田湾を望む茶畑で茶葉を摘み取りながら夢を語り合う。

 夫妻は昨年末、結婚を機に仙台市から移り住んだ。地元の観光企画会社に勤める福田さんは、特産の気仙茶を使った紅茶の商品化を目指している。先月末、地元で…

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