酒田イカＰＲに港内食堂が一役　加工販売業者が出店、客足好調　新鮮食材、にぎわいをけん引

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　酒田港（酒田市）の水揚げの主力、スルメイカをＰＲしようと、市内のイカ加工販売「山形飛鳥（あすか）」が港内に出した食堂が好調だ。昨秋のオープン以来、港周辺のにぎわいをけん引し、日本海のイカ漁が盛んな今の時季、「いかのまち酒田」の宣伝に貢献している。

　山形飛鳥は２０１６年、加工食品メーカーの飛鳥フーズ…