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酒田イカPRに港内食堂が一役 加工販売業者が出店、客足好調 新鮮食材、にぎわいをけん引

 酒田港(酒田市)の水揚げの主力、スルメイカをPRしようと、市内のイカ加工販売「山形飛鳥(あすか)」が港内に出した食堂が好調だ。昨秋のオープン以来、港周辺のにぎわいをけん引し、日本海のイカ漁が盛んな今の時季、「いかのまち酒田」の宣伝に貢献している。

 山形飛鳥は2016年、加工食品メーカーの飛鳥フーズ…

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