ホヤづくしの駅弁「ほや弁」９月１日発売　宮城県内５社「酒に合う弁当」を共同開発

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　「お酒に合うおつまみ弁当」をコンセプトにしたホヤづくしの駅弁「ほや弁」が誕生した。駅弁の製造を手がけるウェルネス伯養軒（仙台市）や水産加工業、飲食業など宮城県内５社が、ホヤの消費を回復させようと共同開発した。ＪＲ仙台駅構内のコンビニ「ニューデイズ」など７店で１日に発売する。

　ホヤの豊かな風味を生か…