「やまのしずく」黄金色　宮城・大崎の一ノ蔵農社　酒米の収穫始める　今年は早め

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　大崎市松山の酒造会社一ノ蔵の農業部門「一ノ蔵農社」は１日、松山地区の水田で、酒米に使うわせ種「やまのしずく」の収穫を始めた。好天続きで生育が進み、農業参入以来１９年間で最も早い稲刈りとなった。

　日本酒でコンバインと６０アールの田を清めた後、従業員４人が作業を開始。昨年より約１週間早く、実入りは順調…