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苦難乗り越え41年ぶり自社日本酒 創業105年、岩手・一関の「世嬉の一酒造」

 クラフトビール「いわて蔵ビール」を製造販売する世嬉の一酒造(岩手県一関市)は10月2日、41年ぶりに自社製造の日本酒を発売する。相次ぐ災害や事業不振で他社に製造委託していたが、酒造り復活へ向けて昨年11月に酒蔵を整備。創業105年の酒造会社の先代社長と、後を継いだ息子の現社長の悲願だった日本酒を売…

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