ご当地うどんが秋田・湯沢に集合　ＥＸＰＯ、全国から１３店

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　国内各地のご当地うどんが楽しめる「全国まるごとうどんＥＸＰＯ－２０２３ｉｎ秋田・湯沢」（実行委員会主催）が３０日、稲庭うどん発祥の地、湯沢市の市役所稲川庁舎前で始まった。

　出店したのは北海道から九州までの１３店。東北からは地元の稲庭うどん、山形肉うどんなどが参加し、自慢の一杯を提供した。だしの香り…