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「元祖芋煮」味わい笑顔 芋煮会発祥の地、山形・中山でイベント

 芋煮会発祥の地を掲げる山形県中山町で9月30日、「元祖芋煮会in中山」が開かれた。今年で14回目で、新型コロナウイルス禍を受けて4年ぶりの通常開催。町観光協会が昨年開発した「北前いも煮」が無料で振る舞われた。

 芋煮会は江戸時代、最上川を行き来する舟の船頭たちが荷物を待つ間に、棒だらと地元の里芋を鍋…

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