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岩手・龍泉洞の銘水で地ビールを 岩泉町初の醸造所誕生へ 来年3月発売目指す
国の天然記念物で日本三大鍾乳洞の一つとされる岩手県岩泉町の龍泉洞のそばに、町内初のクラフトビール醸造所が誕生する。設備設置に先立ち、始動安全祈願祭が３日に現地であった。年内に試験醸造を始め、来年３月の発売を目指す。
醸造所は、同町で日本酒「八重桜」を製造する泉金酒造が運営する。発泡酒の免許を取得し…
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