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山形・天童の半沢鶏卵、直売施設「高擶テラス」11月17日オープン
バウムクーヘン販売、カフェ併設 にぎわい再生拠点にも
燻製（くんせい）卵「スモッち」で知られる半沢鶏卵（天童市）は１７日、同市高擶（たかだま）地区に２カ所目の直売施設「高擶テラス」をオープンさせる。自社生産の平飼い卵を加えたバウムクーヘン、地元の農産物を使ったジェラートなどを提供し、地域のにぎわい再…
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