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山形・天童の半沢鶏卵、直売施設「高擶テラス」11月17日オープン

バウムクーヘン販売、カフェ併設 にぎわい再生拠点にも

 燻製(くんせい)卵「スモッち」で知られる半沢鶏卵(天童市)は17日、同市高擶(たかだま)地区に2カ所目の直売施設「高擶テラス」をオープンさせる。自社生産の平飼い卵を加えたバウムクーヘン、地元の農産物を使ったジェラートなどを提供し、地域のにぎわい再…

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