藤崎に「鍋ものビュッフェ」　スープ10種と具材30種を自由に組み合わせ

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　仙台市青葉区の藤崎一番町館地下１階に１日、「藤崎ビアホール　鍋ものビュッフェ」がオープンした。１０種類のスープと約３０種類の具材から好きな食材をビュッフェ形式で選び、オリジナル鍋料理が味わえる。

　夏のビアガーデンのような形式で冬も飲食を楽しんでもらおうと、藤崎が初めて企画した。店内は１２０人まで利…