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レンタルキッチンいかが?フジ技研工業、仙台に開設 デリバリーや料理教室想定、費用抑え起業応援

 業務用機器製造のフジ技研工業(宮城県利府町)が、仙台市青葉区上杉の複合ビルに、プロ仕様の調理機器をそろえたレンタルキッチンを開いた。初期投資を抑えて飲食で起業をしたい人たちの利用を想定しており、同社は「起業の一歩を踏み出す場所にしてほしい」と活用を呼びかける。

プロ仕様の調理機器完備

 居酒屋だった地…

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