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2月8日は「山形市ラーメンの日」その理由は… 店主らPRイベント初開催へ

 年間外食支出額で全国トップを誇る山形市のラーメンを広くPRしようと、市内のラーメン店などが、2月8日を「山形市ラーメンの日」と定めた。2022年度の国の統計で2年ぶりに首位に返り咲き、市が「聖地」を宣言した日にちなんだ。来年2月上旬にPRイベントを初めて開く。

 ラーメン店など153団体で構成する「…

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