「赤い洋ナシ」の生産拡大へ一丸　山形・上山の生産者らが事業報告会　栽培技術の研究推進で一致

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　赤い果皮が特徴の洋ナシ品種「リーガル・レッド・コミス」の特産化を目指す上山市の生産者らが２１日、本年度の事業報告会を市役所で開いた。希少品種のため、十分に確立されていない栽培技術の研究を進めていくことで一致した。

　生産者や市職員ら約２０人が果肉やタルトを試食し、本年産の出来を確認。今年は約１トンだ…