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福島・富岡の「魂」 新酒に込め 地域再生へ純米大吟醸販売
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福島県富岡町の復興まちづくり会社、とみおかプラスは１１日、富岡産酒米で造った純米大吟醸「富岡魂」の新酒発表会を町内で開いた。販売は今年で４年目で、フルーティーな飲み口とコメのうまみが調和した味わいに仕上がった。
複合商業施設「さくらモールとみおか」であった発表会で、とみおかプラスの大和田剛代表理事…
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