能登半島地震　「旬の食材で元気出して」　産地直送の炊き出し開始へ　岩手・花巻の「雨風太陽」

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　能登半島地震の被災者を食で元気づけようと、花巻市の産直アプリ運営会社「雨風太陽」は、産地直送の新鮮な食材を使った炊き出し支援プロジェクトを始めた。産直アプリ「ポケマル」に登録する生産者が無償で食材を提供する。

　雨風太陽が生産者と炊き出し団体との仲介役を担う。生産者は米や野菜、肉、魚介といった食材を…