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庄内産つや姫使用「酒田トラディショナルビール」お披露目 東京の企業が醸造、販売へ

 管製造工事のパイプ・ラインエンジニアリング(東京)が山形県酒田市の工場で醸造した「酒田トラディショナルビール」のお披露目会が18日夜、市内であった。庄内産のつや姫を使った「ペールエール」など4種類のクラフトビールを順次、販売する。

 ビールを提供する飲食店関係者ら約100人が出席。酒田市出身の池田和…

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