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「仙台雑煮」味のこつを伝授 宮城・大河原で講座 参加者募集

 元県職員らでつくる「みやぎの食を伝える会」は11日、長い伝統を持つ「仙台雑煮」などを作る料理講座を大河原町世代交流いきいきプラザで開く。7日まで参加者を募集している。

 会は郷土食の伝承活動に取り組むため、毎年町内で料理講座を開き、新型コロナウイルス禍を経て4年ぶりの開催となる。副代表で同町大谷で総…

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