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秋田の酒蔵集団「NEXT5」10日で活動休止 ブランド力向上に貢献、今後は各蔵が個性的な日本酒造りへ
秋田県の酒造会社の経営者５人でつくる「ＮＥＸＴ５（ネクストファイブ）」は、秋田市で１０日に開く日本酒イベントを最後に１３年に及んだ活動を休止する。経営者が自ら杜氏（とうじ）となり、技術交流や当時は珍しい共同醸造に挑んだ。今後は各蔵がより個性的な日本酒を目指して活動していく。
ＮＥＸＴ５は２０１０年…
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