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宮城・鳴子の酒「雪渡り」事業25年目 節目の新酒、味わって祝う

 宮城県大崎市鳴子温泉産の酒米と伏流水を使った純米吟醸酒「雪渡り」の新酒発表会が10日、同市鳴子温泉の旅館大沼であった。「鳴子独自の酒を造りたい」と事業が始まって25年目。中心メンバーの酒店店主らが節目の年を祝い、新酒を味わった。

 1999年12月、地元の酒店経営高橋佳弘さん(51)が鳴子温泉に酒蔵…

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