一ノ蔵と佐浦、コラボ日本酒「うららとくらら」11月8日発売 互いの個性が調和、上々の出来栄え
大崎市の酒造会社一ノ蔵と、塩釜市の浦霞醸造元の佐浦が互いの原酒を50%ずつ調合する特別純米酒「うららとくらら」の製造工程が最終段階を迎えている。一ノ蔵は10月27日、瓶詰め作業を公開。11月8日の発売を控え、両社は「双方の長所を合わせ、自由に楽しめる酒ができた」とPRする。
県産ササニシキを精米歩…
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