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コメの出来に胸張り 日本酒「稲章」にラベル貼り 宮城・小牛田農林高生が栽培 醸造元で実習
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小牛田農林高（美里町）で栽培したコメで造る日本酒「稲章（とうしょう）」が完成し、農業科学コース作物専攻班の３年生６人が、醸造元の川敬商店（同）でラベル貼りの実習をした。
５年目の今回は前年の「飲み飽きないナチュラルな酒」の継続を掲げ、ひとめぼれ６００キロを仕込んだ。杜氏の川名由倫さん（３５）は「昨…
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