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生ショコラテリーヌ<ORDINAIRE CHOCOLAT>

【PR】企画/河北新報社営業局

 職人が1つ1つ手作りするチョコレートの専門店の一番人気は、カカオ香るテリーヌ。フランス産のカカオ70%チョコをぜいたくに使用している。小麦粉を使わず、しっとり滑らかな食感を実現。とろりと濃厚なキャラメルチョコレートを内側に閉じ込め、二重のおいしさと驚きを演出している。食べる直前に冷蔵庫から出し、少し厚めにカットするのがお勧め。店名の「ORDINAIRE」はフランス語で「いつも」の意味。「お客様のいつものチョコになりたい」という思いが込められている。320g2500円。

秋田市広面土手下74-1
TEL 018-874-9722

生ショコラテリーヌ

(河北ウイークリーせんだい2024年4月18日号掲載)

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