宮城・涌谷の天平ろまん館にレストラン「わくやキッチン」オープン　涌谷町産食材使った料理を提供　「食文化の体験拠点に」

2024年4月19日 5:00 [有料]

涌谷の食材、召し上がれ

　涌谷町産食材を使った料理を提供するレストラン「わくやキッチン」が、天平ろまん館にオープンした。運営するのは同町の地域商社「アウブレス」で代表を務める丹治奈緒子さん（４５）。店内には地元食材の直販コーナーも設け、「涌谷の食文化を体験、発信できる拠点となれば」と意気込んでいる。