「すいか農学校」で技術継承　山形・尾花沢に開校　ブランド維持へ若手農家ら研修

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　夏スイカの生産量日本一を誇る「尾花沢スイカ」のブランド力維持に向け、山形県尾花沢市で今春、栽培技術の研修会などを行う「尾花沢すいか農学校」が開校した。初年度は栽培農家を目指す１６人が入校。生産者や関係団体が連携し、組織的に教育する。

　農学校は、尾花沢市などが開設した研修プログラム。就農希望者や就農…