朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
特産のナシを活用した「リフコーラ」開発 宮城・利府の地域おこし協力隊 食品ロス減
[有料]
宮城県利府町特産のナシ栽培１４０年を記念し、町地域おこし協力隊の渡辺茜里さん（２４）が町産ナシを使ったクラフトコーラ「リフコーラ」を開発した。使い道のなかったナシピューレを活用し、食品ロス削減にも貢献。「１０年後の１５０周年やその先にもつなげ、利府梨の魅力を発信できる商品にしたい」と意気込む。
利…
関連リンク
- ・利府産ナシ、浦霞の甘酒、県産の米粉 宮城食材使用唐揚げ金賞 「からあげＧＰ」北日本スーパー部門 みやぎ生協が商品化
- ・「給食残さない」「街中に花壇を」環境問題解決へ児童生徒が意見百出 宮城・利府「十符っ子ブラザーシップ」全体会
- ・和食文化を未来へ継承 宮城・利府の稲庭うどん「瀧（たき）さわ家」社長 滝沢崇さん（５０）＜経在人＞
- ・政宗公役にジュノンスーパーボーイの石山順征さん起用 仙台・青葉まつり 宮城・利府町出身
- ・宮城・利府に異色のオールドルーキー 元東北楽天・土屋さんが地域おこし隊に 少年野球チーム設立目指し奔走
