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ソラマメ「最高の出来」 宮城・村田で収穫始まる

 宮城県村田町で22日、町特産で初夏の味覚として知られるソラマメの収穫が始まった。作業は6月上旬まで続き、町全体で約70トンの収量を見込む。

 同町足立の農業村上博さん(72)は敷地内の約4アールの畑で栽培。順調に育ったソラマメの房を傷つけないよう丁寧にはさみで切り取り、「実が大きくなる5月は温暖で適…

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