「ゆきむすび」の田植えで生産者と消費者が交流 宮城・大崎のNPOが運営
中山間地でのコメ作りを通じ生産者と消費者をつなぐ活動を行う大崎市鳴子温泉のNPO法人「鳴子の米プロジェクト」の田植え交流会が1日、同市鳴子温泉の南原地区であった。
交流会は今年で19年目。プロジェクトで栽培しているシンボル米「ゆきむすび」の購入予約をしている県内や京都の消費者ら30人が参加した。プ…
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