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<仙台いやすこ歩き>(211)イタリアン・ティーズのホヤ塩バタースパゲッティ 「初心者」もハマる一皿

 ある日、入った店で変わったメニューを見つけた。あの食材を使ったメニューはいろいろ増えてきているが、イタリアンとは。そのことを画伯に話すと、珍しいね、と乗り気。早速2人はランチに出かけることにした。

 その店とは、仙台市地下鉄旭ケ丘駅から5分ほどにある「イタリアン・ティーズ」(青葉区旭ケ丘)。「まるで…

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仙台いやすこ歩き

土地にはその土地ならではの食があります。自他共に認める「いやすこ(仙台弁で食いしん坊のこと)」コンビ、仙台市在住のコピーライター・みうらうみさんとイラストレーター・本郷けい子さんが仙台の食を求めて東へ、西へ。歩いて出合ったおいしい話をお届けします。

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