＜仙台いやすこ歩き＞（２１１）イタリアン・ティーズのホヤ塩バタースパゲッティ　「初心者」もハマる一皿

2024年6月10日 16:00 [有料]

　ある日、入った店で変わったメニューを見つけた。あの食材を使ったメニューはいろいろ増えてきているが、イタリアンとは。そのことを画伯に話すと、珍しいね、と乗り気。早速２人はランチに出かけることにした。

　その店とは、仙台市地下鉄旭ケ丘駅から５分ほどにある「イタリアン・ティーズ」（青葉区旭ケ丘）。「まるで…

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土地にはその土地ならではの食があります。自他共に認める「いやすこ（仙台弁で食いしん坊のこと）」コンビ、仙台市在住のコピーライター・みうらうみさんとイラストレーター・本郷けい子さんが仙台の食を求めて東へ、西へ。歩いて出合ったおいしい話をお届けします。